La première édition de ce guide est sortie en 1994. Dès le départ, il s’agit d’une sélection sévère des chambres d’hôtes uniquement situées à la campagne dans des maisons traditionnelles et qui proposaient la table d’hôtes.

Avec le temps, le guide s’est ouvert aux chambres d’hôtes en ville mais toujours dans des maisons traditionnelles et au calme. Le guide propose une sélection en fonction d’un rapport qualité-convivialité-prix. Voici la sélection la moins chère des guides qui sélectionnent des chambres d’hôtes. Il est évident que le prix est un des critères importants si on part du principe que la chambre d’hôtes c’est recevoir des clients en amis.

La chambre d’hôtes c’est une façon de voyager différente, c’est entrer au cœur d’une région, de sa culture (architecture, spécialités régionales culinaires,…), obtenir des tuyaux touristiques en dehors des sentiers battus. C’est un moment de partage avec les propriétaires mais aussi avec les autres clients car petit déjeuner et repas (quand la table d’hôtes est proposée) sont partagés autour de la même table.

A l’opposé des chaînes hôtelières qui proposent un produit standardisé, chaque chambre d’hôtes est unique, chacune est différente et c’est ce qui fait son charme.

C’est aussi une façon plus économique de voyager car dans le prix de la nuitée le petit déjeuner est compris. Voici le temps des confitures et des gâteaux maison… Bref, si on pense que la richesse d’un homme se mesure à la richesse de ses rencontres alors la chambre d’hôtes est la formule idéale pour partir à la rencontre des gens, d’une famille.

Guide du Routard -  Nos meilleures chambres d’hôtes en France - 13.20€